Hof3-Laden

Im Juli 2018 haben wir im neu renovierten Spycher unseren Hofladen eröffnet.

Wir verkaufen dort an 365 Tagen Produkte, die Garten und Tiere hergeben und welche wir aus Gemüse und Früchten verarbeiten. August bis April stehen unsere alten Apfelsorten zum Verkauf. Alle Produkte sind hausgemacht, die zugekauften Zutaten - wenn immer möglich - aus biologischer Produktion.

Im Sortiment stehen - je nach saisonaler Verfügbarkeit - folgende Produkte:

Äpfel (alte Sorten) unserer ProSpecieRara - Hoschtet
Apfelessig: natur und mit diversen Aromen (Himbeer, Holunder, Provençal...)
Cidre: Cidre ist Apfel-Schaumwein und wird nach der gleichen Methode wie der Champagner hergestellt. Unsere alten Apfelsorten eignen sich speziell gut zur Herstellung von Cidre.
Apfelsaft : gemischte Äpfel oder sortenrein (1l-Flaschen und 5l-Bibox)
Apfel-Chutney
Sirupe: diverse Aromen
Konfitüren und Gelées: diverse Aromen
Tees: diverse Mischungen und Kräuter
Früchte eingemacht: zum Beispiel Amaretto-Zwetschgen oder Quitten in Cognac...
Honig aus eigener naturnaher Imkerei
Honig-Schnäpsle
Minigurken eingelegt in Apfelessig
Apfel-Thymian - Senf
Quitten in Cidre
Bärlauch-Salz
Bärlauchpesto
Kräuterpaste
Eier von den Hof3-Hühnern
Lammfleisch von unseren Skuddenschafen (ab 2020 erhältlich)
SciFi-Erzählungen von Tom Turtschi
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